プログラム

  • OT-56
  • 屋外テント展示

「やさしい炊出し4か条」の実践で、食物アレルギーを考えた災害時の炊出しを!

主催団体:
一般社団法人レベルフリー
協力団体:
コープやまぐち
  • 10/17(土), 10/18(日)
  • 終日
  • 上灘中央公園
  • 一般向け
  • 子供向け
  • 地域防災・コミュニティ防災
  • 避難・避難所

食物アレルギーを考えた炊出し支援の活動を掲示しながら、「やさしい炊出し4か条」の配膳方法と、コープやまぐちと共同で作ったアレルギーを考えた豚丼が作れる「炊出し調味料キット」を紹介します。また、「やさしい避難所~アレルギー編、~ペット編、~車中泊編、~外国人編」の4種のリーフレットを配布し、事情を抱えた方が安心して避難できるよう、それぞれの地域の防災訓練で実践する参考にしてほしいと思っています。

メッセージ
メッセージ

野菜と肉さえあれば、食物アレルギーを考えた「豚丼」100食分が作れる調味料キットを展示しています。災害時の食に関する防災クイズもやってます。回答者にはプレゼントがあるので、ぜひ見に来てください!

防災への取組紹介
防災への取組紹介

小さな声に寄り添い、誰もが安心して避難できるしくみづくりを、地域や、団体、企業と一緒になってすすめます。アレルギーを考えた炊出しの実践訓練、避難所での集団生活が難しいご家族やペット同伴希望のご家族の車中泊避難訓練、外国人との地域住民との普段からのコミュニケーションづくりなどに関わっています。また、気候変動や防災を考えるイベントを企画したり、自治体と一緒にこども防災士の養成にも力を入れています。

団体プロフィール
団体プロフィール