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- ワークショップ
コミュニティダイニング全国会議発足！ セントラルキッチン方式とコミュニティダイニングとがつなぐレジリエンスな未来 ～防災が育む、企業と地域のあたらしいカタチ～
主催団体：
コミュニティダイニング全国会議
協力団体：
株式会社良品計画、And Reason株式会社
- 10/17（土）
- 12:30～14:00
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鳥取県立美術館 1F スタジオ3
- 企業向け
- 自治体向け
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自助・共助 -
地域防災・コミュニティ防災
コミュニティダイニングは、食を囲むことで、人と人とのつながりを紡ぎなおします。全国会議では各地の実践者をつなぎ、「災害時のセントラルキッチン方式」の普及を進めています。ぼうさいこくたい2026では、防災や食が企業と地域の新たな接点となり、平時からの信頼関係を育む可能性に着目。企業の様々な取組を紹介しながら、地域とともにレジリエンスを高める、新たな企業と地域の関わり方を考えます。
- 現地出展のみ
防災への取組紹介
私たちの活動は2023年、「災害時にも温かく栄養豊富な食事を届けたい」という思いから始まりました。横浜・熊本・新潟での「ぼうさいこくたい」への出展や実践を重ねる中で着目したのが、食卓を囲むことが生み出す人と人とのつながりです。2025年には「コミュニティダイニング全国会議」を発足。企業、自治体、地域の実践者など多様な仲間とともに、平時からつながりを育み災害時にも支え合える地域づくりを進めています。
団体プロフィール
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主催団体名コミュニティダイニング全国会議
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部 署コミュニティダイニング全国会議事務局（And Reason株式会社）
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WEB